Bisnis.com, PONTIANAK – Sajian makanan serba seafood dan nusantara langsung dimasak dan disajikan menjadi andalan dari rumah makan Juara Resto, berlokasi diJalan Teuke Umar Pontianak.
Semua sajian menu dari rumah makan yang baru berdiri 3 minggu ini, berlabel sertifikat dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) biasanya sulit ditemui, termasuk di Kota Pontianak.
“Kami punya kepiting lada hitam dan saos padang, ikan gurame asam manis dan saus padang, bebek sambal sekyu. Ada minuman bernama lava sanghai, ada es tutti fruiti yaitu potongan buah-buahan, ada minuman sarang semut isinya parutan mentimun, rumput laut dan potongan buah-buahan,” kata Owner Juara Resto Yanuar Maulana kepada Bisnis, Kamis (14/7/2016).
Selain menu andalan tadi, Yanuar mengatakan, ada sayur-sayuran segar lain yang ditumis seperti kangkung, sawi, pakis, dan jenis minuman-minuman segar buah-buahan.
Tidak perlu menunggu waktu lama bagi pengunjung untuk menyantap makanan-makanan itu.
Pihaknya tidak ingin melewatkan momentum Ramadan dengan menyajikan menu-menu tersebut bagi masyarakat Kota Pontianak, korporasi dan keluarga.
Lahan parkir yang luas untuk kendaraan roda empat dan dua sengaja dibuat oleh pemilik rumah makan untuk membuat nyaman pengunjung.
“Ada ruangan VIP untuk yang ingin sekaligus rapat sambil menyantap makanan. Ke depan kami akan pasang Wifi dan taman bermain untuk anak-anak.”
Pihaknya juga menyediakan sisa lahan untuk ditempati bangku dan meja sebagai tongkrongan minum kopi di luar ruangan.
